Au débutNous étions plusieurs à effectuer les mêmes tâches sans aucune coordination. Outre le manque d'efficacité et le peu de valorisation de nos récoltes, nous devions travailler sans soutien et dans une grande solitude. De telles conditions ne pouvaient qu'être très démotivantes et constituer un facteur clé de l'exode rural, menaçant à terme l'équilibre environnemental de notre région.
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Aujourd'huiTravailler ensemble nous donne la vision d'un avenir partagé positivement. Grâce à notre organisation la valorisation de nos matières premières s'est accrue drastiquement tout au long de la chaîne de la récolte en passant par la transformation, l'emballage et la mise sur le marché. Le premier bénéfice est pour nous la fierté de pouvoir proposer un avenir à nos différents partenaires commerciaux et sociaux.
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